بحث من انشاء: وليد محمد المعوليأود أن ابتدأ البحث بآية , قال الله تعالى:(يخرج من بطونهن شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس)
العسل هو اكسير الحياة الذي يعتبر غذاء ذو مزايا و فوائد ورد ذكرها في القرآن الكريم, أود أن اشير في هذا البحث النقاط التالية:
العسل عبارة عن مجموع رحيق الأزهار , فتمتصه النحلة و تخرجه من بطونها العسل قال الله تبارك و تعالى:(يخرجن من بطونهن شراب مختلف ألوانه).أود أن الاشارة الى أنواع العسل فيكون في طليعتها عسل الغابات و الذي يفيد في علاج الأمرض الصدرية. أما الذي يجنيه النحل من سائر الأزهار هو الأكثر انتشارا , فمنه الربيعي و الصيفي , فالربيعي هو الأجود والأذكى رائحة و طعما من الصيفي, لأن النحل يصاب بالتعب نتيجة لما يبذله من من مجهود في الربيع. و حلاوة العسل تساوي ضعفي حلاوة السكر , و حيث أن حلاوة العسل ناتجة عن سكر الفواكه و ليس عن سكر قصب
السكر, فانه لا يؤذي المصابين بالسكري الا اذا أفرطوا في تناوله.
السكر, فانه لا يؤذي المصابين بالسكري الا اذا أفرطوا في تناوله. النقطة الثانية: فوائد العسل:
يحتوي العسل على البرئين و الحديد و النحاس و المغنيسيسوم و السكر , لذا كان العسل في طليعة الأغذية الكاملة المشتملة على العناصر الغذائية الضرورية , فتناوله يحتوي على الفوائد الآتية:
1- باحتوائه على الفسفور فهو يفيد المفكرين و الشيوخ الضعفاء.
2- باحتوائه على الفيتامينات و خاصة فيتامين (د) فهو ييفرز الكلس في العظام و يساعد على نمو الأطفال الرضع.
3- ينشط حركة التنفس.
4- يلطف حالات الجفاف و صعوبة البلع و السعال.
5- باحتوائه على أنزيمات فانه يساعد على عملية الهضم.
6- يحتوي العسل علىمواد تساعد غلى قتل الجراثيم.
خلاصة القول ان العسل يحتوي على معادن مثل : الصوديوم و الكاليسيوم و الفسفور و الكبريت والحديد... و فضلاً عن ذلك فهو يحتوي على فيتامينات مثل : ب-ب2-ب6-د... و من مميزات العسل أنه لا يخدش الجدار الهضمي , فتمتصه الأمعاء بكل سهولة.
النقطة الثالثة: دلائل السنة النبوية على تأكيد العلاج بالعسل:
قال الرسول صلى الله عليه و سلم:(عليكم بالشفائين : العسل و القرآن).
أكد الرسول صلى الله عليه و سلم ضرورة التداوي بالعسل و حيث أن العسل غذاء حي من صناعة الأزهار و النباتات و أشعة الشمس و الهواء. فالعسل هو العلاج الثاني بعد القرآن الكريم , فهو ذخيرة لمزايا تلك العوامل الطبيعية التي تجسد سر الحياة , فلا يحتوي العسل على المواد الحافظة أو الألوان الصناعية الموجودة في معظم غذائنا الحالي , فعليكم به فهو حقاً اكسير الحياة.


موضوع مفيد
ردحذف